2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧
一押しのモンスターカルビ。ハサミでチョキチョキしながら焼いて食べます! 上カルビ 薄切りカルビ タン塩とねぎ焼スキレットを頼みました。ねぎ焼きお肉に乗せて食べる! チョレギサラダ。量が多い! デザートのフルーツクーラー。カットフルーツの上にカシ…
マスターおすすめの「回鍋肉」 「新玉ねぎスライス」 オーナーおすすめの「鶏マヨたっぷりネギ」←たしかこんな名前。 超おすすめなのでアップで! こごみとベーコンのパスタ。これ絶品! 山菜のおしんこ。 この時期ならではの木の芽。 毎月1回は行ってるお…
季節の山菜の天ぷら。こごみ、うど、たらの芽、うるいなど。 ゴボウの天ぷら。太いゴボウを斜めにカットして揚げてあります。一瞬、サツマイモの天ぷらかとおもうほどの大きさで外はカリッと中は柔らかくふっくらと揚げてありました。 焼き魚が食べたいと同…
わがうじ大吟醸。 お通し。イチゴの生ハム 胡瓜一本漬けといぶりがっこ。 さぬきクラウディア。甘くて女性向き。 女子会の二次会でおじゃましました。毎回、大賑わいのお店で最近は販売コーナーで角打ち(立ち飲み)もできるようになりました。 www.kanese.c…
テレビで紹介されたチーズタッカルビ。真ん中に鶏肉と野菜(キャベツ、玉ねぎ)。 周りにキムチ、ひき肉入りコチュジャン、チーズ2種類、オイルのいずれかを付けて食べます。 オーダーは2人前から。ボリュームあるのでこれだけでお腹いっぱい。 圧巻の酎ハ…